Tässä olis sitten se kakku mihin aiemmin postaamani koristeet päätyi.
Pohjana 5 munan vaalea kakkupohja. Täytteeksi tein hyydytetyn mansikkamoussen.
Kakun pinnassa on ohut sipaisu kermavaahtoa, jonka päälle kaulitsin vaahtokarkin makuista kaulintamassaa. Sävytin massaa hieman sinisellä + violetilla tomuvärillä ja suihkautin pintaan helmiäisspraytä. Reunat on pursotettu laktoosittomalla kermalla.
Koristeet on tehty marsipaanista ja lopuksi ripottelin kakun pinnalle vielä muutamia syötäviä kultatähtiä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti