Kuumaa minttu-kaakaota

Joulu sen kun lähestyy ja pakkaset kiristyy.
Istahda hetkeksi sohvalle, kääriydy lämpimän peiton alle ja nauti vaikka tätä minttu-suklaakaakaota.

1-2 annosta:

• 2½ dl maitoa
• 60 g minttu-krokanttisuklaata
• ½ dl maitoa vaahdotettuna
• pinnalla cacao/chili rouhetta

Kuumenna maito,sulata siihen suklaa ja kaada mukeihin. Vaahdota ½ dl maitoa ja valuta kaakaon pinnalle. Koristele esim. suklaarouheella, kaakaojauheella tai cacao-chilirouheella.

Valkosuklaalatte

2 annosta:

2½ dl rasvatonta maitoa

70 g valkosuklaata
½ dl espressoa (tai vahvaa kahvia)

(tilkka konjakkia)



Kiehauta 2 dl maitoa. Ota kattila liedeltä ja sulata siihen valkosuklaa. Lisää kahvi ja halutessasi tilkka konjakkia. Vaahdota ½ dl rasvatonta maitoa. Kaada juoma laseihin ja valuta maitovaahto pinnalle. Koristele halutessasi esim. kaakaolla.

Tämän ohjeen bongasin jotain vanhaa ruokalehteä selatessani ja pakkohan sitä oli kokeilla. Oli kyllä hyvää! Valkosuklaa tekee tästä aika makean, joten tällä vois korvata vaikka jälkkärin.